Entrées

• Oeufs Mimosa servi avec salade     7,00€
• Soupe glacèe de tomate et carotte, sorbet Betterave    7,00€
• Charcuterie de Corse, Lonzo , Coppa et saucisson   9,00€
• Cocktail d’avocat et crevettes    7,00€
• Millefeuille de tomate et Ricotta, sorbet basilic   7,00€
• Dentelles de melon Charentais et Jambon de Parme   9,00€

Plats

• Lieu noir à la vinaigrette d’agrumes, pomme purée   15,00€
• Steak tartare de boeuf (Fr), pommes grenaille rôties    15,00€
• Poulet  fermier rôti, purée de pomme de terre    15,00€
• Foie de veau au vinaigre de framboise, purée de pomme de terre    15,00€
• Escalope de veau Normande, purée de pomme de terre   15.00€
• Tartare de saumon et courgette, pommes grenaille rôties    15,00€

Dessert

• Fondant au chocolat noir et crème anglaise   6,00€
• Crème caramel   6,00€
• Salade d’orange, sorbet Clémentine   6.00€
• Baba au Rhum, crème chantilly   6,00€
• Meringue glacée Clémentine, Grand Marnier  6,00€
• Profiterole au chocolat noir   6.00€€

Tarif de la carte en Vente à emporter: 17€, entrée/plat ou plat/dessert. Foie gras +5€